В городе Энгельс Саратовской области начала работу новая высокотехнологичная фабрика мороженого, принадлежащая Группе компаний «Белая Долина». Это первое за последние 30 лет производство мороженого в Приволжском федеральном округе, построенное с нуля. Объём инвестиций в проект составил 3,7 млрд рублей.
Производственная площадь фабрики — 23 000 квадратных метров. Проектная мощность предприятия — 20 тысяч тонн мороженого в год. На новом заводе создано около 300 рабочих мест.
Фабрика оснащена современным оборудованием от ведущих мировых производителей. Гибкая настройка линий позволяет выпускать как классические, так и инновационные форматы мороженого, включая продукцию с функциональными добавками и лимитированные коллекции.
В ассортименте новой фабрики — стаканчики с начинками, рожки, эскимо в глазури, а также специализированные линейки для здорового питания и детской аудитории. Продукция будет поставляться в федеральные торговые сети, а в перспективе компания планирует экспорт в страны.
Запуск предприятия имеет важное значение для региона: он стимулирует спрос на местное молочное сырьё, укрепляет продовольственную безопасность и создаёт новые высококвалифицированные рабочие места. Для отрасли это событие знаковое — выход «Белой Долины» на проектную мощность усилит конкуренцию среди крупнейших производителей мороженого России.
Источники: beldolina.com
